Plan 4 tyg. · 140 €
Jadłospis przy nietolerancjach pokarmowych
Nie diagnozujemy nietolerancji ani alergii — to zadanie lekarza. Kiedy masz już rozpoznanie, dietetyk układa jadłospis, który omija problematyczne produkty, a mimo to pokrywa zapotrzebowanie przy treningach.
Z czym przychodzicie najczęściej
| Rozpoznanie | Co omijamy | Na co uważamy w planie |
|---|---|---|
| Nietolerancja laktozy | mleko, śmietana, część serów świeżych | wapń — sery dojrzewające, produkty bez laktozy, wody wysokowapniowe |
| Celiakia (rozpoznana) | pszenica, żyto, jęczmień, zwykły owies | błonnik i żelazo — kasza gryczana, jaglana, komosa, owies certyfikowany |
| Alergia na orzechy | orzechy wskazane przez alergologa | tłuszcze nienasycone z innych źródeł, przekąski bez ryzyka zanieczyszczeń |
| Dieta o niskiej zawartości FODMAP | według zaleceń lekarza prowadzącego | wyłącznie czasowo i ze skierowaniem — to nie jest dieta „na zawsze” |
Czytanie etykiet w belgijskim sklepie
W całej Unii Europejskiej 14 głównych alergenów musi być wyróżnionych w składzie produktu — zwykle pogrubieniem. Na etykietach w Belgii skład bywa podany po francusku i niderlandzku, więc w planie dostajesz krótki słowniczek: lait / melk, froment / tarwe, noix / noten, orge / gerst.
Na konsultacji pokazujemy też, jak odróżnić „bez glutenu” od „może zawierać śladowe ilości” — przy celiakii to ma znaczenie.
Co przynieść na konsultację
Jeśli masz — zaświadczenie lub wynik badań potwierdzający rozpoznanie i zalecenia lekarza. Udostępnienie tych dokumentów jest dobrowolne; wykorzystujemy je wyłącznie do przygotowania jadłospisu i przechowujemy zgodnie z polityką prywatności.
Cena
Plan przy nietolerancjach
- Konsultacja z pomiarem, 60 min
- 70 €
- Plan żywieniowy na 4 tygodnie
- 140 €
- Wizyta kontrolna, 30 min
- 40 €
Nie wykonujemy testów na nietolerancje pokarmowe i nie stawiamy diagnoz. Plan żywieniowy nie jest leczeniem — przy nasileniu objawów skontaktuj się z lekarzem.